Pizza Tarifi
Pizza, her ne kadar İtalyanlara özgü bir yemek olsa da ülkemizde de çok tüketilen yemek türlerinden bir tanesidir. Pizza sadece dışarıda yiyebileceğiniz bir yemek değildir bu yemeği sizlerde evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi burada.
Malzemeler: (6-7 kişilik)
- 1 500 gram hamur ( daha önceden mayalanmış )
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Biber
- Domates
- Kaşar
- Sucuk
- Sosis
Malzemelerden de anlayacağınız gibi güzel bir ziyafet sizleri bekliyor. Hiç vakit kaybetmeden yapılışına geçelim.
Yapılışı:
- Daha önceden mayalanmış olan hamurumuzu tepsiye göre güzelce açıyoruz. Açarken dikkat etmemiz gereken husus hamurun yırtılmaması ve zedelenmemesidir.
- Salçamızı hafif sulandırarak hamurumuzun üzerine sürüyoruz. Çırpmış olduğumuz yumurtayı da üzerinde sürdürdükten sonra ince ince kesilmiş domates ve biberlerimizi de üzerine serpiştiriyoruz ve daha sonra daha önceden ısıttığımız fırına gönderiyoruz.
- Hamurumuz pişene kadar sucuk ve sosislerimizi üçgen şekilde doğruyoruz ve kaşarımızı da rendeliyoruz.
- Bu arada biz sadece sucuk ve sosis koyuyoruz ama sizler istediğiniz ürünleri de koyabilirsiniz.
- Örneğin mantar , kuşbaşı et veya ilave acı soslar gibi. Hamurumuz yaklaşık bir kırk beş dakika iki yüz derecelik fırında bekledikten sonra üzerine daha önce hazırlamış olduğumuz sucuk ,sosis ve kaşarı da ilave ediyoruz.
- On dakika daha bekledikten sonra afiyetle yemek için pizzanız hazır olacaktır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum: